Ar girdėjote apie keto dietą? Tai yra specialus mitybos planas, kurio metu organizmas pradeda naudoti riebalus kaip pagrindinį energijos šaltinį, o ne angliavandenius. Tai pasiekiama sumažinus angliavandenių suvartojimą ir padidinus riebalų suvartojimą. Organizmas gamina chemiškas medžiagas, vadinamas ketonais, kurios yra naudojamos kaip energija. Ši dieta dažnai naudojama svorio mažinimui ir diabeto kontrolei.
Ketogeninė dieta yra pagrįsta maisto produktų, kuriuose yra daug riebalų ir mažai angliavandenių, vartojimu, siekiant sukelti kūno riebalų degimą.
Tai yra keli pavyzdžiai receptų, kuriuos galite valgyti laikantis keto dietos: kiaušinių omletas su svogūnais ir paprikomis, avokado salotos su kiaušiniu ir žuvimi, jautienos kepsnys su šparagais ir avokadu. Rekomenduojame patikrinti specializuotus keto dietos receptų šaltinius, kad rastumėte daugiau idėjų.
Laikantis keto dietos, rekomenduojama valgyti daug riebalų turinčius produktus, tokius kaip avokadai, riešutai ir sėklos, riebios žuvys, riebalai ir aliejai, kiaušiniai, daržoves. Rekomenduojama riboti angliavandenių turinčius produktus, tokius kaip cukrų, saldainius, grūdus, vaisius, pieno produktus. Taip pat svarbu riboti arba visiškai atsisakyti produktų, kuriuose yra pridėtų cukrų, konservantų ar cheminių priedų.
Jei nesate girdėję apie keto dietą ir galvojate, jog tai naujiena, tuomet turime jus nustebinti. Ketogeninė dieta buvo sukurta dar 1920 metais kaip gydymo metodas epilepsijai gydyti. Šis metodas yra naudojamas nuo tada, kai buvo pastebėta, kad kai kuriems pacientams, kuriems buvo draudžiama valgyti angliavandenius, sumažėja epilepsijos priepuolių dažnis. Laikui bėgant, keto dieta buvo naudojama ne tik epilepsijos gydymui, bet ir svorio mažinimui, diabeto kontrolei, bei kai kurių kitų sveikatos problemų gydymui.
Šiandien tai viena populiariausių dietų pasaulyje. Daugelis įžymių žmonių yra paskelbę, kad laikosi ketogeninės dietos ar ją bandė. Pavyzdžiui:
· Kim Kardashian
· Halle Berry
· Megan Fox
· Tim Tebow
· LeBron James
· Kourtney Kardashian
· Adriana Lima
· Vanessa Hudgens
· Al Roker
Keto dieta yra populiari ir tarp sportininkų, nes ji padeda sumažinti svorį, taip pat padidinti raumenų masę ir pagerinti fizinį našumą.
Tačiau reikia paminėti, kad kiekvienas žmogus yra unikalus ir gali reaguoti skirtingai į keto dietą, todėl rekomenduojama pasitarti su gydytoju ar dietologu prieš pradedant laikytis šios dietos.