4 porcijoms reikės:
750g gabaliukais supjaustytų bulvių
1 supjaustyto brokolio
200 ml. giretinės
2 šaukštai garstyčių
2 stambios dideliais gabalais supjaustytos lašišos filė
Saujos tarkuoto permazano sūrio
Bulvių patiekalai suteikia daug angliavandenių ir energijos ilgam laikui.
Kaip ruošti:
1. Bulves sudėkite į mikrobangų krosnelei skirtą indą ir karštu rėžimu kaitinkite joje 10 min. Po to sudėkite brokolius, vėl uždenkite ir kaitinkite dar 3 min. kol brokoliai suminkštės. Jeigu neturite mikrobangų krosnelės, tada daržoves išvirkite vandenyje.
2. Įkaitinkite orkaitę. Grietinę sumaišykite su garstyčiomis. Tarp brokolių išdėliokite lašišą ir grietinės bei garstyčių padažu apipilkite taip, kad brokoliai būtų padengti. Apibarstykite sūriu ir kepkite, kol patiekalas įgaus gražų auksinį antspalvį.