Kodėl verta maitintis sveikai?
Maistas yra gyvybės šaltinis, tačiau sveikas maistas yra rodiklis, kaip Jūs jausitės šiame gyvenime, kokios ligos grės ar net, kaip ilgai gyvensite. Pastaruoju metu populiaru sakyti, jog „mes maitinamės sveikai“ arba, „mes nevalgome e“. Tačiau ar tikrai Jūs maitinatės sveikai? Ar žinote, kodėl reiktų vengti E priedų? O gal nereiktų vengti? Kuo daugiau žinosite apie sveiką mitybą, tuo tinkamesnius priimsite sprendimus, negu vien tik mados vaikymasis.
Kodėl svarbu sveika mityba?
Ar kada nors pagalvojote dėl ko valgote? Jaučiate alkį, o gal akis vilioja skaniai atrodantys patiekalai? Labai daug žmonių pasirenka: „valgau, nes skanu“. Tai pirmoji klaida sveikos gyvensenos propagavime. Nesvarbu, jog jūsų skanusis maistas turi ekologinio maisto pakuotę. Maistas yra ne pramogai, tačiau gyvybės palaikymui. Valgydami tuomet, kai nejaučiate alkio, jūs perpildote organizmą maisto atsargomis. Šio proceso rezultatas yra svorio padidėjimas ir su tuo susijusios ligos. Sveikas maistas Jūsų neišgelbės, nes būtina normuoti porcijas ir valgymo kartus.Internete galite rasti labai daug patarimų, medicinos centrai taip pat visada turės savo nuomonę kiek kartų per dieną valgyti. Vieni teigia, jog reikia valgyti stipriau ryte, o vakarienei pasilikti lengvesnį maistą. Kiti tiki, jog geriausia išeitis – valgyti per dieną daug kartų, tačiau po mažai. Treti – apibrėžia valgymo valandas: nuo dešimtos ryto iki šešių vakaro. Pasirinkimų daug, tačiau Jums tinkamiausią pasirinkite Jūs. Jauskite savo organizmą. Jeigu jis dažnai reikalauja maisto, tačiau užtenka nedidelių jo kiekių, tuomet rinkitės kelių kartų maitinimąsi per dieną ir pan. Maistas neturi Jūsų valdyti, tai Jūs jį valdote ir sprendžiate, kada ir ką valgysite.Sveika mityba nėra lengvas pasirinkimas. Įpraskite, jog visuomet turėsite ieškoti, ką valgyti. Tai sudėtingas kelias, tačiau jo rezultatai džiuginantys. Pakeitę valgymo įpročius, žmonės sugeba atsikratyti įsisenėjusių ligų, numeta daug svorio, pradeda aktyviau reikštis gyvenime. Be to, visuomet Jūsų tyko pavojai vėl grįžti prie senų įpročių to nė nežinant. Šiais laikais sveikas maitas be e yra labai sunki užduotis. Parduotuvėse praktiškai neįmanoma rasti nieko tinkamo sveikos mitybos propagavimui. Neieškokite paniškai maisto produktų be jokių priedų. Tai ne tik vargina, bet ir beveik neįmanoma, taip pat nėra būtina. Įsigilinkite, kokie konkrečiai priedai naudoti gamyboje ir ką tai reiškia. Kai kurie „E“ po savimi turi paslėpę tokį produktą, kaip citrinų rūgštis. Juk tai nėra pavojinga, tačiau gamybinis jų pavadinimas gali sukelti baimę ir nepasitikėjimą.
Tai ką gi valgyti, maitinantis sveikai?
Pirmiausia, jeigu norite sveikai maitintis, rinkitės sveikus produktus. Sveikas maistas neįmanomas be sveikų produktų. Venkite nesezoninių ir importuotų daržovių ir vaisių, ūkiuose augintos žuvies ir mėsos. Kuo natūraliau produktas augo, tuo sveikesnis jis bus. Komerciniuose ūkiuose varomoji jėga yra pinigai, todėl augalai ir gyvūnai kartais „paskatinami“ vaistų ir pesticidų porcijomis, jog augtų greičiau. Nebūtina būti vegetaru, nes sveika, neriebi mėsa nėra kenksminga Jūsų organizmui.
Nesvarbu, jog sveikas maistas receptai gali būti įvairiausi. Viskas priklauso nuo fantazijos ir turimų produktų. Venkite dažnai valgyti keptą maistą. Skrandis lengviau virškina virtus patiekalus. Taip pat, visuomet stenkitės vartoti kuo mažiau druskos ir cukraus. Kiekvienas maistas turi skonį, tačiau dauguma žmonių įpratę jausti ne patiekalo, bet druskos ir prieskonių skonį. Palaipsniui mažinkite naudojamos druskos kiekius ir pamatysite, kaip greitai jos nepasigesite.
Patiekalai iš daržovių sveikas maistas, kadangi augalinis maistas praturtintas reikalingais mineralais ir vitaminais bei labai retai apsunkina virškinimą, jeigu tai nėra grybai. Kiekviena daržovė sukaupusi skirtingų rūšių medžiagas, pavyzdžiui, jeigu Jums trūksta geležies, valgykite daugiau burokėlių ir greitai Jūsų organizme geležies kiekis susinormalizuos. Jeigu nežinote gerų ir įdomesnių receptų, ieškokite internete pagal užklausą – sveikas maistas patiekalai. Taip pat internete gausu įvairiausių forumų, kurie supažindina, kaip geriau derinti maisto produktus, kokie pavojai tyko, atsisakius vieno ar kito produkto. Vienas žymiausių tokių forumų yra supermama.lt. Daugiau informacijos rasite pagal paiešką – supermamų klubas sveikas maistas.
Sveikas maistas yra jėgų šaltinis, sveikatos garantas ir geros nuotaikos stimuliatorius. Išmokite derinti produktus, jų kiekį ir greitai turėtumėte pajausti pokyčius. Sveikas maistas yra kelias į sveiką gyvenimą.